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雖然今年的中秋晚一點,不過還是先分享吧~
柚子烤肉醬的做法,特別適合烤海鮮,因為柚子的酸甜味
做法很簡單喔
食材:
柚子1/3顆
水梨1/3顆
檸檬半顆
辣椒
芝麻
蜂蜜1小匙
柴魚醬油3大匙
米酒少許
作法:
柚子及水梨泥放入果汁機攪打至泥狀之後拌入其他食材
參考影片:https://youtu.be/Z-JKNlC4IZ8
本文引用自: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1504740995.A.A68.html
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